筑前煮のリメイクレシピ!筑前煮の黒コショウチャーハン

15

2021.01.03

分類主食

調理時間: 15分

ID 404090

四万十みやちゃん(宮崎香予)

手抜きに見えない簡単・時短レシピ

お正月の余った「筑前煮」のリメイクレシピ
チャーハンの具にピッタリなんです~♪

具には、しっかりと味が付いているので
加える調味料は少なくてOK!!

更に仕上げの黒コショウが味を調えてくれます♪
よかったら参考にしてみてくださいね。

チャーハン フライパン 筑前煮 温かいご飯 黒こしょう サラダ油

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材料2人分
温かいごはん 400g
筑前煮 200g
2個
醤油 大さじ1/2
サラダ油 大さじ2
塩・コショウ 適量
黒コショウ 適量
作り方
Point!
黒コショウは粗びきでもOK。
  1. 筑前煮は、小さくカットする。卵は溶いておく。
  2. フライパンにサラダ油を入れて強火にかけ、サラダ油が温まったら溶き卵を一気に加えて、すばやくかき混ぜる。
  3. 2に温かいごはんを加えて炒め、筑前煮を加えて更に炒める。
    醤油を加えて炒め、塩・コショウで味を調える。
    器に盛りつけ、黒コショウをふる。
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