
お正月の余った「筑前煮」のリメイクレシピ チャーハンの具にピッタリなんです~♪ 具には、しっかりと味が付いているので 加える調味料は少なくてOK!! 更に仕上げの黒コショウが味を調えてくれます♪ よかったら参考にしてみてくださいね。
筑前煮は、小さくカットする。卵は溶いておく。
フライパンにサラダ油を入れて強火にかけ、サラダ油が温まったら溶き卵を一気に加えて、すばやくかき混ぜる。
2に温かいごはんを加えて炒め、筑前煮を加えて更に炒める。 醤油を加えて炒め、塩・コショウで味を調える。 器に盛りつけ、黒コショウをふる。
黒コショウは粗びきでもOK。
レシピID:404090
更新日:2021/01/03
投稿日:2021/01/03
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