筑前煮のリメイクレシピ！筑前煮の黒コショウチャーハン

15分

四万十みやちゃん（宮崎香予）

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2021.01.03

分類主食

調理時間： 15分

ID 404090

四万十みやちゃん（宮崎香予）

手抜きに見えない簡単・時短レシピ

お正月の余った「筑前煮」のリメイクレシピ
チャーハンの具にピッタリなんです～♪

具には、しっかりと味が付いているので
加える調味料は少なくてOK！！

更に仕上げの黒コショウが味を調えてくれます♪
よかったら参考にしてみてくださいね。

チャーハンフライパン筑前煮温かいご飯黒こしょうサラダ油

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材料2人分

	温かいごはん	４００g
	筑前煮	２００g
	卵	２個
	醤油	大さじ１/２
	サラダ油	大さじ２
	塩・コショウ	適量
	黒コショウ	適量

作り方

Point!

黒コショウは粗びきでもOK。

筑前煮は、小さくカットする。卵は溶いておく。
フライパンにサラダ油を入れて強火にかけ、サラダ油が温まったら溶き卵を一気に加えて、すばやくかき混ぜる。
２に温かいごはんを加えて炒め、筑前煮を加えて更に炒める。
醤油を加えて炒め、塩・コショウで味を調える。
器に盛りつけ、黒コショウをふる。

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