デザート
ほったらかしでOK！炊飯器で作る♪「パンプティング」
投稿日2022/05/20
更新日2022/05/20
調理時間30分
炊飯器で簡単に出来る簡単パンプティング。ほったらかしでOKなので、とっても簡単！ 硬くなった食パンの消費にもピッタリです♪
材料8人分（5合又は5.5合炊き炊飯器１台分）
- ６枚切り食パン3枚
- レーズン大さじ3～5
- 粉砂糖適量(なくてもよい)
- バター(釜に塗る用)適量
- A卵2個
- A牛乳250ml
- A砂糖大さじ3
作り方
ポイント
お好みでリンゴ(1/2個程度)のいちょう切りを混ぜて、炊飯しても美味しいです。食べる時に、ホイップやアイスクリームを添える、はちみつなどをかけるのもおすすめ。
- 1
炊飯釜にバター(釜に塗る用)を塗っておく。
- 2
６枚切り食パンは1.5cm角程度に切る。 ボウルにA 卵2個、牛乳250ml、砂糖大さじ3を入れてよく混ぜ、食パンを加えてよく浸し、レーズンも加えてざっくりと混ぜる。
- 3
バターを塗った炊飯釜に２を入れて上から軽く押して全体をならし、炊飯する。
- 4
炊けたら粗熱を取りひっくり返して皿に盛り付け粉砂糖をふる。
レシピID
437604
質問
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- Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！
