主食
やみつき！キムチサンド
投稿日2022/06/29
更新日2022/06/29
調理時間10分(サンドイッチを落ち着かせる時間は除く)
大好きな「キムチサンド」 おつまみにも、おやつにもなる♪ キムチ+マヨは なんて、素晴らしい相性なんでしょう～！ 本当に美味しい♡ コーラやビールと相性抜群！ がっつり食べられますよ～♪
材料2人分
- サンドイッチ用食パン4枚
- スライスハム2～4枚
- レタス2枚
- サラダ油適量
- Aキムチ大さじ6程度
- Aマヨネーズ大さじ4
- B卵2個
- B塩・砂糖各ひとつまみ
作り方
ポイント
キムチはカットしてもOKです。
- 1
A キムチ大さじ6程度、マヨネーズ大さじ4は混ぜ合わせておく。
- 2
ボウルにB 卵2個、塩・砂糖各ひとつまみを入れてよく混ぜ、サラダ油をしいたフライパンで卵焼きを作る。
- 3
サンドイッチ用食パンの片面（内側になる方）４枚に１をのせ、スライスハム、レタス、２をはさみ、ラップで包み しばらく落ち着かせる。
- 4
３を食べやすく切り、盛り付ける。 お好みでワックスペーパーなどで包んでもOK。
レシピID
440122
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- Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！