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    めちゃうまっ!韓国のりだけで絶品!簡単クリームパスタ

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    めちゃうまっ!韓国のりだけで絶品!簡単クリームパスタ

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    • 投稿日2022/08/25

    • 更新日2022/08/25

    • 調理時間10(スパゲティの茹で時間で変動あり)

    韓国のりと生クリームで作るめちゃうまな「クリームパスタ」を ご紹介します! 見た目は地味ですが、味は最高!! 材料たったのこれだけなのに 絶品パスタになるんですよ~♪ よかったらお試しくださいね♪

    材料1人分

    • スパゲティ
      100g
    • 韓国のり
      8切り8枚
    • 生クリーム
      大さじ6
    • スパゲティの茹で汁
      大さじ4
    • 適量(仕上げの調整用)
    • きざみ万能ねぎ
      適量

    作り方

    ポイント

    韓国のりは手でほぐしてもいいですが、ごま油が手に付くのでポリ袋をお使いする方をお勧めします。

    • 1

      韓国のりはポリ袋に入れて海苔をほぐす。

    • 2

      たっぷりのお湯を沸かし塩(分量外)を少し加えて スパゲティを記載の時間より1分短く茹でる。

    • 3

      フライパンに2のスパゲティの茹で汁と1を加えて加熱し、生クリームを加える。

      工程写真
    • 4

      生クリームを加えてふつふつとしてきたらを2加えて絡める。 ある程度水分がなくなったら火を止め、味をみて薄いようなら塩を加えて味を調整する。 器に盛り付け、きざみ万能ねぎを散らす。

      工程写真
    レシピID

    443468

    「生クリーム」の基礎

    「スパゲッティ」の基礎

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    四万十みやちゃん(宮崎香予)

    料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!

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