主食
めちゃうまっ！韓国のりだけで絶品！簡単クリームパスタ
投稿日2022/08/25
更新日2022/08/25
調理時間10分(スパゲティの茹で時間で変動あり)
韓国のりと生クリームで作るめちゃうまな「クリームパスタ」を ご紹介します！ 見た目は地味ですが、味は最高！！ 材料たったのこれだけなのに 絶品パスタになるんですよ～♪ よかったらお試しくださいね♪
材料1人分
- スパゲティ100g
- 韓国のり8切り8枚
- 生クリーム大さじ6
- スパゲティの茹で汁大さじ4
- 塩適量(仕上げの調整用)
- きざみ万能ねぎ適量
作り方
ポイント
韓国のりは手でほぐしてもいいですが、ごま油が手に付くのでポリ袋をお使いする方をお勧めします。
- 1
韓国のりはポリ袋に入れて海苔をほぐす。
- 2
たっぷりのお湯を沸かし塩(分量外)を少し加えて スパゲティを記載の時間より1分短く茹でる。
- 3
フライパンに2のスパゲティの茹で汁と1を加えて加熱し、生クリームを加える。
- 4
生クリームを加えてふつふつとしてきたらを2加えて絡める。 ある程度水分がなくなったら火を止め、味をみて薄いようなら塩を加えて味を調整する。 器に盛り付け、きざみ万能ねぎを散らす。
レシピID
443468
質問
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- Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！
