主食
発酵不要！HM利用で♪ロイヤルミルクティー食パン
投稿日2023/03/17
更新日2023/03/17
調理時間25分
ホットケーキミックスを利用した発酵不要の簡単食パン♪ 今回は、紅茶を加えてロイヤルミルクティー風に…！ 濃厚な紅茶の香りがするふわふわ食パンです♪ パンの型は100均のバウントケーキ型で作れます。 とっても簡単で美味しいのでよかったらお試しくださいね♪
材料4人分（8×19×5cmのパウンドケーキ型1台分）
- A強力粉100g
- Aホットケーキミックス50g
- B牛乳100ml(豆乳可)
- Bバター20g
- B紅茶ティーパック1パック(中身を取り出して入れる)
- C砂糖大さじ1
- Cドライイースト3g
- C塩ひとつまみ
作り方
ポイント
オーブンは予熱をしておいてください。
- 1
耐熱ボウルにB 牛乳100ml、バター20g、紅茶ティーパック1パックを入れ、ラップをせず600Wで1分加熱し 泡だて器でよく混ぜる。 バターが溶けてない場合は、時間を延長してください。
- 2
1の中にC 砂糖大さじ1、ドライイースト3g、塩ひとつまみを加えて泡だて器で更によく混ぜる。
- 3
2の中に合わせたA 強力粉100g、ホットケーキミックス50gを加えて ひとまとめになるまで手でこね、混ざったら3等分にして丸めておく。
- 4
型に3を並べて置き、180℃のオーブンで15分程度焼く。 粗熱が取れたら型から外す。
レシピID
456869
質問
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「オーブン」の基礎
- Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！
