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【ココアとキャラメルチョコチップのホットビスケット】

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ホットケーキミックスで作る「ホットビスケット」 生地は甘さ控えめなのでチョコチップを加えてほんのりと甘く…♡ お好みのチョコチップを加えて下さいね♪ さくっふわで美味しいです…♪ よかったらお試しくださいね♪

材料3人分(直径5cm6~7個)

  • A
    ホットケーキミックス
    120g
  • A
    純ココア
    20g
  • A
    生クリーム
    100ml
  • A
    キャラメルチョコチップ
    20g(お好みのチョコチップに変更可)
  • 打ち粉
    適量(薄力粉)

作り方

  • 1

    ボウルにA ホットケーキミックス120g、純ココア20g、生クリーム100ml、キャラメルチョコチップ20gを入れてひとまとめにする。

  • 2

    まな板などに打ち粉をし1を厚さ1cm程度に伸ばし型で抜く。 オーブン用シートを敷いた天板に並べ、210℃に予熱したオーブンで15~18分程度焼く。

ポイント

お好みでホイップリームを添えても美味しいです♪

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