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    【コーヒースティックメロンパン風トースト】止まらない美味しさ

    • 投稿日2024/11/10

    • 更新日2024/11/10

    • 調理時間10

    今回ご紹介するレシピは コーヒー風味のメロンパン風トースト♪ ホットケーキミックスベースで作ったコーヒークッキー生地を 食パンにのせて焼きました♡ 一口食べるたびにコーヒーの風味が口に広がって 香りも味も最高!! 「メロンパンが食べた~い」と思ったら是非作ってみてくださいね♪

    材料2人分

    • 食パン
      2枚(5枚切り又は6枚切り)
    • バター
      30g
    • きび砂糖
      大さじ1(グラニュー糖可)
    • ホットケーキミックス
      大さじ6
    • インスタントコーヒー
      小さじ1
    • きび砂糖(トッピング用)
      適量(グラニュー糖可)

    作り方

    ポイント

    インスタントコーヒーは粉末ではないタイプがおススメです。

    • 1

      耐熱ボウルにバターを入れ、電子レンジ600Wで20秒加熱する。 きび砂糖を加えてよく混ぜ、ホットケーキミックスとインスタントコーヒーを加えて更によく混ぜる。

    • 2

      食パンの表面に1を1/2ずつ全体に塗り広げ、メロンパンのように網目を入れる。 きび砂糖(トッピング用)をトッピングし、4等分に細く切り、オーブントースターで焼き色が付くまでこんがりと焼く。 焼き立ては表面が軟らかいですが冷めるとサクサクになります。

    レシピID

    492933

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    四万十みやちゃん(宮崎香予)
    • Artist

    四万十みやちゃん(宮崎香予)

    料理研究家・料理ブロガー

    • 調理師

    料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!

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