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バジルで作るジェノベーゼソース(ジェノバソース)。パスタに大活躍してくれるソース。バジルよりも手に入りやすいパセリでもできちゃうんです。
パセリは洗って乾かしておきます。 全ての材料をFP又はミキサーに入れてペースト状にします。瓶詰して冷蔵庫で1,2週間保存可能です。
ミキサーまたはFP、ハンドミキサーで作ってくださいね。
レシピID:101000
更新日:2013/05/12
投稿日:2013/05/12
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酔いどれんぬ
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