2014.12.22
分類
調理時間: 15分(冷し固める時間は除く。)
ID 122436
豆乳を使っているとは全く分からない!クリーミーでとっても美味しいレアチーズケーキ。
ただ混ぜるだけ、泡立ても不要の簡単レシピながら、味は本格的です。
豆乳、チーズ、ビタミンCたっぷりのいちごで、栄養バランスも良いヘルシーデザート。
クリームチーズ | 200g | |
豆乳 | 200cc | |
砂糖 | 50〜60g | |
A
|
粉ゼラチン | 5g |
A
|
水 | 大さじ2 |
レモン汁 | 小さじ2 | |
※いちごゼリーの材料 | ||
いちご | 100g(約2/3パック) | |
グラニュー糖(砂糖でも) | 20g | |
B
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粉ゼラチン | 5g |
B
|
水 | 大さじ1 |
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