オカズにもなるキノコのひき肉餡をブリトーに。 余った具材はごはんにかけてどんぶりにしたり、お弁当のオカズや夕食に、おつまみにも♪
フライパンにサラダオイル、おろしニンニクをいれ火にかけ、香りがたってきたら、牛豚合い挽き肉を炒める。
せん切りにしたタマネギ、しめじを加えて炒める。
塩こしょうを加え、全体になじませる。
小麦粉を加え、全体になじませる。
さらに醤油とオイスターソースを加え、さっと絡めながら炒める。
今回はトッピングとして、レタス、せん切りのニンジン、チーズを選び、一緒に巻いています。
※今回はトッピングとして、レタス、せん切りのニンジン、チーズを選び、一緒に巻いています。 お好きなお野菜を一緒に♪ もっちり、しっとりな基本のブリトーのレシピは https://oceans-nadia.com/user/10697/recipe/131544
レシピID:131545
更新日:2015/09/19
投稿日:2015/09/19