主菜
スペイン風オムレツ
投稿日2013/07/06
更新日2013/07/06
調理時間30分
冷蔵庫に余ってたパプリカ・ソラマメをいれて♡ ビタミンたっぷりオムレツ♡
材料3人分（3人分）
- 卵3個
- パプリカ1/4個
- ソラマメ適量
- ベーコン小3枚
- コンソメ1/2個
- スライスチーズお好み量
- こしょう適量
作り方
ポイント
彩りをよくするため、緑と赤の食材を入れるといいと思います。 あとはオーブンにおまかせ☆
- 1
パプリカは、正方形状の角切り。 ソラマメはさっと塩ゆで。 ベーコンも細めに切る。
- 2
溶いた卵(卵液)にコンソメをよく溶かし、こしょうを加え、混ぜ合わせる。
- 3
型にクッキングシートをひき、1の具材と卵液を流し込む。
- 4
スライスチーズをのっけて、こしょうをし、あらかじめ予熱をしたオーブン(200℃)で25分焼く。
レシピID
101396
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楠本 睦実
管理栄養士・フードコーディネーター。 雑誌や料理本の料理に惹かれ、 フードコーディネーターを取得。 『彩りある食卓を』をモットーに。 見た目も美味しく、簡単・美味しいレシピを。 簡単だけれども 体に嬉しい美味しく・楽しくなるようなレシピ を目指しています。