スペイン風オムレツ

材料3人分（3人分）

• 卵
  3個
• パプリカ
  1/4個
• ソラマメ
  適量
• ベーコン
  小3枚
• コンソメ
  1/2個
• スライスチーズ
  お好み量
• こしょう
  適量

作り方

• 1

  パプリカは、正方形状の角切り。 ソラマメはさっと塩ゆで。 ベーコンも細めに切る。

• 2

  溶いた卵(卵液)にコンソメをよく溶かし、こしょうを加え、混ぜ合わせる。

• 3

  型にクッキングシートをひき、1の具材と卵液を流し込む。

• 4

  スライスチーズをのっけて、こしょうをし、あらかじめ予熱をしたオーブン(200℃)で25分焼く。

ポイント

彩りをよくするため、緑と赤の食材を入れるといいと思います。 あとはオーブンにおまかせ☆

作ってみた！

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