スペイン風オムレツ

パプリカは、正方形状の角切り。 ソラマメはさっと塩ゆで。 ベーコンも細めに切る。

溶いた卵(卵液)にコンソメをよく溶かし、こしょうを加え、混ぜ合わせる。

型にクッキングシートをひき、1の具材と卵液を流し込む。

スライスチーズをのっけて、こしょうをし、あらかじめ予熱をしたオーブン(200℃)で25分焼く。