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卵バター不使用・豆乳でつくるふんわり苺チョコマフィン★

  • 2014.04.02

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    卵バター不使用・豆乳でつくるふんわり苺チョコマフィン★
    卵バター不使用・豆乳でつくるふんわり苺チョコマフィン★卵バター不使用・豆乳でつくるふんわり苺チョコマフィン★

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    マフィン好きの我が家、卵が在庫切れな時はこちらのレシピ。
    混ぜて焼くだけ簡単、時短レシピ。
    アレルギーもちのお子さんにも人気です。

    材料(ミニマフィン型12個分くらい)

    160g
    30g
    小2
    ひとつまみ
    A
    180g
    70g
    60g
    B お好みトッピング
    適量

    作り方

    1

    ボウルにAを入れ泡立て器でよく混ぜる。

    2

    粉類をふるい、1に加える。
    粉っぽさがなくなるまでゴムベラで混ぜたら型に流し入れる。
    上に苺とチョコを飾る。

    3

    190℃で13分焼いたらできあがり。

    ポイント

    今日はチョコといちごをのせましたが、お好みでOK!

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