主食
親子で作るお休み朝ごはん♪簡単ふわサク！スマイルホットケーキ
投稿日2015/09/05
更新日2015/09/05
調理時間20分
子どもと一緒に作るからちょっと時間はかかるけれど、お休みの日だもん。いいよね♪ 玉子もう1個追加してバナナも入れて♪ ちょうど我が家にあった、シリコン製のスマイルとカトラリー型で息子と一緒に作りました。 食欲落ちてる夏疲れの朝だって、こんなホットケーキが出てきたら元気になれそう？♪ マヨネーズ入れて、ふわサクっ！にして食べる意欲をあげましたー。
材料2人分
- ホットケーキミックス150グラム
- Aたまご2個
- A牛乳100ml
- Aマヨネーズ大さじ1
- Aバナナ(1.5～2センチ角切り)1/2本分
作り方
ポイント
マヨネーズを入れてふわっふわ＆さっくりと仕上げるのがポイント。 （キューピーの裏ワザでマヨネーズを入れるのをやっていたので真似してみました） マヨネーズを入れても、焼き上がりは、ふんわり感がアップするだけで、マヨネーズっぽさを感じないので、マヨ苦手な我が家の息子も喜んで食べてました♪
- 準
ホットプレートをMEDに温めておく
- 1
ボウルにAの材料を入れ良く混ぜ合わせたら、 ホットケーキミックスを入れ、軽く混ぜ合わせます（だまが多少残る位）
- 2
ホットプレートにシリコン型を置きLOWにして、 1の生地を型の1/3の高さ程度流し入れ、ふつふつとなったら型から外し ひっくり返して両面きつね色に焼く
レシピID
131057
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