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    主食

    親子で作るお休み朝ごはん♪簡単ふわサク!スマイルホットケーキ

    • 投稿日2015/09/05

    • 更新日2015/09/05

    • 調理時間20

    子どもと一緒に作るからちょっと時間はかかるけれど、お休みの日だもん。いいよね♪ 玉子もう1個追加してバナナも入れて♪ ちょうど我が家にあった、シリコン製のスマイルとカトラリー型で息子と一緒に作りました。 食欲落ちてる夏疲れの朝だって、こんなホットケーキが出てきたら元気になれそう?♪ マヨネーズ入れて、ふわサクっ!にして食べる意欲をあげましたー。

    材料2人分

    • ホットケーキミックス
      150グラム
    • A
      たまご
      2個
    • A
      牛乳
      100ml
    • A
      マヨネーズ
      大さじ1
    • A
      バナナ(1.5~2センチ角切り)
      1/2本分

    作り方

    ポイント

    マヨネーズを入れてふわっふわ&さっくりと仕上げるのがポイント。 (キューピーの裏ワザでマヨネーズを入れるのをやっていたので真似してみました) マヨネーズを入れても、焼き上がりは、ふんわり感がアップするだけで、マヨネーズっぽさを感じないので、マヨ苦手な我が家の息子も喜んで食べてました♪

    • ホットプレートをMEDに温めておく

    • 1

      ボウルにAの材料を入れ良く混ぜ合わせたら、 ホットケーキミックスを入れ、軽く混ぜ合わせます(だまが多少残る位)

      親子で作るお休み朝ごはん♪簡単ふわサク!スマイルホットケーキの工程1
    • 2

      ホットプレートにシリコン型を置きLOWにして、 1の生地を型の1/3の高さ程度流し入れ、ふつふつとなったら型から外し ひっくり返して両面きつね色に焼く

      親子で作るお休み朝ごはん♪簡単ふわサク!スマイルホットケーキの工程2
    レシピID

    131057

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