ピンチョス仕立てで盛り付けたら 大人も子どももついついつまんじゃう? パーティーでも、秋の行楽弁当のかずとしても。 しそ梅に胡桃風味の秋惚れおかず パパッと巻くだけ簡単です。 しゃきしゃき秋の惚レタスとふんわり竹輪に、くるみのコリコリっ! 食感の違いも楽しいです。 胡桃と梅しそ味でどうぞー。
レタスの表面のやわらかい葉を使うと綺麗に巻けます
竹輪は縦半分にカットする レタスは葉の上半分ほど、柔らかい部分を使用します
胡桃2粒は細かく潰し、しそ梅と混ぜ合わせる
レタスを溝の中にたたみ入れ、くるくると巻きピンで留め 1を中央に適量のせ、4等分に砕いた胡桃をを飾る
132271