副菜

5分で乾杯 おつまみピッツア

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  • エネルギー185kcal
  • 炭水化物21.8g
  • 脂質7.8g
  • たんぱく質7.2g
  • 糖質20.5g
  • 食塩相当量0.9g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

生地を作らずしゅうまいの皮で作っているので、お手軽簡単ライト感覚。 5分で乾杯コースです ナディアクリスマスのコーデ写真、サイドメニューに写っているお料理のレシピです、 チーズはピザチーズ使用せず パルミジャーノを削ったものを間に忍ばせてあるので、冷めてもチーズが固まってまずーいとなる事はありません。 軽くクリスマスカラーにしました。

材料2人分

  • しゅうまいの皮
    18枚
  • パルミジャーノ・レッジャーノ(削り)
    15グラム
  • トマトソース
    大さじ2
  • にんにく
    1片
  • マッシュルーム
    4個
  • 赤ピーマン
    少量
  • ディル
    1本
  • オリーブオイル(EXV)
    小さじ2

作り方

  • 下準備
    マッシュルーム、赤ピーマン、にんにくは薄くスライス ディルは適度にちぎっておく

  • 1

    アルミホイルにしゅうまいの皮を半分並べ、パルミジャーノをかけ 残り半分を被せ、トマトソースを塗りにんにくをのせる

  • 2

    トースター強(1000w)で3~4分 焼き目がつき パリっとした食感になるよう 調節して焼く

  • 3

    マッシュルーム、赤ピーマン、ディルをのせる。 食べる時にオリーブオイルをかけて頂く

ポイント

塩分はパルミジャーノの塩気のみで作りました。 物足りないと感じたらお好みで岩塩を振って下さい。 生のマッシュルームが苦手な方は 軽く焼いてお楽しみ下さい。

作ってみた!

質問

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