「なすと牛肉の甘辛炒め【作りおき】 」の作ってみた！一覧
厚揚げとしめじも追加。いつも牛肉が固くなってしまうのが悩みだったのですが、このレシピだと硬いお肉が柔らかく美味しかったです(^O^)
bo-zu3
2025/06/15 15:03
何度も作ってます。
255224
2025/05/29 22:38
3歳児も食べるので調味料は半分、牛肉は200g、にんじんとしめじも一緒に。レシピを読み間違えて調味料にお肉を漬け込んで炒めて火が通った後酒をかけて最後に溶いた片栗粉を加えてしまいましたが問題なく美味しかったです。
ルーキーシェフ🧑🍳
2025/01/30 19:13
美味しかったです😇
茄子を使う予定でしたが、余った野菜が多く入れる余裕がありませんでした…🙂次こそは！茄子！
mappy
2024/11/22 11:24
茄子と合い挽きがあったので、ピーマンも加えてこちらのレシピで作りました！凄く美味しかったです！ありがとうございました😊また作ります🎵
778461
2024/11/02 21:04
我が家は四人家族分のメインおがずとして牛肉を多め細切りピーマンを加えて、調味料1.5倍で水大さじ1追加、豆板醤も多めにしてピリ辛炒めにしてみました。美味しくて好評でした❤️ありがとうございます🩷
MYHR
2024/10/22 14:29
ナスが沢山ある時は、決まってこのレシピを作ります。
我が家は豆板醤多めで食べるのがお気に入りです。
mi-ko
2024/10/10 10:41
甘辛で美味しくて、作り置きでもお肉が固くならないのでリピしています♪ウチの家族が好きな味です♡
vivi
2024/02/13 18:40
しっかりした味付けで美味しかったです。
ちくわでかさ増ししました。
家族からも好評だったのでまた作ろうと思います。
969986
2023/10/12 19:01
とっても美味しい！豆板醤がなかったので、コチジャンと一味とごま油とニンニクチューブを使用しましたが、美味しく作れました！次回は豆板醤で作ります！
茄子は時間をかけてよく炒めた方が美味しいと思います！
maki
2023/10/03 16:10
簡単に美味しく出来ました！
ナナ
2023/08/19 21:52
牛肉となす、普段組み合わせない食材なので何を作ろうか悩んでいたんですが、こんなにも美味しいレシピがあったなんて…！と驚くほど美味しかったです！！（๑ ᷇ 𖥦 ᷆๑) ありがとうございました🤍
631636
2023/07/09 21:03
肉150g、茄子200g（正味量）、ピーマン1個で作りましたが、それでも味が濃過ぎました。砂糖は半量にした方が良いと思います。
こんぶ22
2023/02/19 17:20
すんごく美味しいです!
仕上げに小松菜をそのままさっと加えてみました!
味がしっかりしてるので、ご飯バクバクいけますね。また作ります!
さやか
2021/09/06 22:44
ピーマン追加しました！茄子にお酒をふりかけることで、油追加しなくていいのでヘルシーでいいですね(^^)簡単で美味でした♡
30096
2020/09/17 19:12
短時間で出来て、味もとても美味しかったです！！絶対また作ります！！！
seihiro
2020/06/24 21:52
美味しいです！ありがとうございました♡
メイプル
2020/06/09 13:31
おいしい。ランチにお肉を増して丼ぶりにしました。 コクトロで良かったです。😊
Artist鈴木美鈴
2019/10/09 11:37
Kumavuさんこんにちは(*^^*)
お返事遅くなって申し訳ありません。
はちみつの代用として、みりんを使ってみて下さい。
ご質問ありがとうございます🍀
kumayu
2019/10/05 21:14
はちみつが苦手なのですが、入れないか他に代用はありますか？
2025/06/27 19:53