アスパラと菜の花の牛肉オイスターソテー

-

2014.04.12

分類

調理時間: 0分

ID 114680

安蒜ゆい

管理栄養士の簡単彩りごはん

いろいろな野菜に変更でき1年中美味しく食べられます☆

    材料

    (2人分)
    牛肉切り落とし 200g
    玉ねぎ 1個
    人参 小さめ1本
    アスパラ 1束
    菜の花 1束
    5g
    少々
    こしょう 少々
    オイスターソース 20g

    作り方

    ポイント

    彩り良く野菜をたくさん食べられます☆
    アスパラ、菜の花は色が悪くならないように最後に加えさっと炒めます。
    今回は菜の花を使っていますが、時期外れなら葉物野菜など緑の野菜どに変えてもいいですね☆
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

    アプリストアへ

    1. 玉ねぎ、人参を切り熱したフライパンに油をひき炒める。
      少し火が通ってきたら牛肉を入れ炒める。
    2. アスパラは下のほうをピーラーで剥き3㎝くらいに切る。菜の花も同じくらいの長さに切る。
      ①に加え炒めていく。
    3. ②に塩、こしょう、オイスターソースを加え味を整えてできあがり。
    0 17

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    このレシピをサイトに埋め込む

    「アスパラガス 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは