マスカルポーネのポテトサラダ
投稿日2014/05/05
更新日2014/05/05
調理時間0分
マヨネーズではなくマスカルポーネチーズを使ったポテトサラダです☆
材料（2人分）
- じゃがいも3個
- 菜の花50g
- マスカルポーネチーズ100g
- 塩1g
- こしょう少々
作り方
ポイント
菜の花をキュウリや青菜に変更したり、いろいろな野菜で作れます!
- 1
じゃがいもと菜の花を食べやすい大きさに切って茹でよく水をきる。
- 2
①にマスカルポーネチーズ、塩、こしょうをいれ全体を混ぜ合わせる。
レシピID
115212
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安蒜ゆい
共働き夫婦の忙しい中でも簡単に作れるごはんをご紹介致します。 1品でも彩りもきれいな料理を作るようにすると、栄養のバランスを取りやすくなります。 【N.E.Family 管理栄養士の簡単彩りごはん】 更新中 http://yui.cooking/