主食
お祝いに☆お赤飯
20分
炊飯時間除く- エネルギー320kcal
- 炭水化物70.8g
- 脂質1.0g
- たんぱく質7.2g
- 糖質66.5g
- 食塩相当量0.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
お祝いや、お弁当におにぎりにしていれても華やかなお赤飯。
作り方
- 1
小豆を洗い、鍋に入れ茹でる。 沸騰したら茹で汁を捨て、もう１度水を入れ沸騰するまで茹でる。
- 2
精白米ともち米を研ぎ、炊飯釜に入れる。
- 3
①の茹で汁を冷まし、②の炊飯釜に分量分水を入れる。 塩を入れ全体を混ぜ、茹でたあずきを入れ炊飯する。
ポイント
お好みでもち米の分量を調整してもちもち感も変えられます。
レシピID：137607
更新日：2016/04/02
投稿日：2016/04/02
