涼やかゴーヤココジュース
投稿日2013/08/10
更新日2013/08/10
調理時間3分
体の熱を中から下げるゴーヤとココナッツウォーターの爽やかドリンク。 天然素材でスポーツドリンクと同じように電解質やミネラルを補給できます。 まだまだ暑い夏の熱中症予防にどうぞ!
材料（2人分）
- ゴーヤ60g
- 100%りんごジュース1/2カップ
- ココナッツウォーター1/4カップ
- レモン汁適宜
作り方
ポイント
ゴーヤの苦味が苦手な方はすりおろしたあと、ガーゼに包んで絞り汁のみ使ってください。
- 1
ゴーヤをすりおろす。
- 2
材料をすべて混ぜ合わせ、すぐにいただく。 レモン汁はお好みで小さじ1～2加えてください。
レシピID
101825
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清水えり
薬膳の理論をベースに、和食、フレンチ、イタリアン、エスニックと様々なジャンルの料理を提案しています。 2012年より薬膳Cooking Salon「La Table de Eri」を主宰。 HP:http://erishimizu.web.fc2.com/ Blog:http://ameblo.jp/fani0912/