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朝食の提案 コブさんもびっくり!コブサラダ。

  • 2013.09.20

  • 109898
    朝食の提案 コブさんもびっくり!コブサラダ。
    朝食の提案 コブさんもびっくり!コブサラダ。

    コメント

    アメリカサラダの定番。コブサラダをトーストにのせました。野菜たっぷりヘルシーで栄養のバランスの良いトーストです!

    材料(1枚分)

    1枚
    2尾
    2個
    1/4個
    3個
    1枚
    大さじ1
    大さじ1/2
    大さじ1/2
    2ふり

    作り方

    1

    海老は殻、尾、背ワタを除く。塩水で汚れを落とし、再度水で洗う。熱湯を用意し、2分ほど茹でる。ザルにあけ、横2等分に切る。ミニトマトはヘタを除き横半分に切る。アボカドは種と皮を除き1cmのサイコロ切り。ブラックオリーブは横3等分に切る。


    2

    食パンを5分オーブントースターで加熱。


    3

    ③②の食パンにレタスをのせ、横に4列に具材を並べ、オーロラソース(A)かければできあがり!





    ポイント

    オーロラソースはマヨネーズとケチャップを合わせたものだけど
    一工夫してヨーグルトとチリペッパーを加えました

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    ごはん 時短

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