パルフェ

材料（ココット４～５個分）

• A
  缶詰フルーツ(みかん)
  100g
• A
  プレーンヨーグルト
  100g
• A
  砂糖
  40g
• A
  リキュール(オレンジキュラソー)
  大さじ1
• 生クリーム
  100ml
• トッピング用クランブル、フルーツ等
  適量

作り方

• 1

  ボウルに（A)を入れてよく混ぜます。

  
• 2

  ※缶詰フルーツ（みかん）は、粒が残るくらいに潰してください。

  
• 3

  別のボウルに、生クリームを入れて７分立てにします。

  
• 4

  （１）と（２）を混ぜ、ココットに流し入れ、冷凍庫で冷やし固めます。 お好みで、クランブルやフルーツなどを乗せてください。

  

ポイント

大きな器に入れて冷やし固めて、アイスクリームディッシャーですくって盛り付けて頂いても結構です。

作ってみた！

質問