主食

焼売の炊き込みご飯

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10
焚いてる時間含まず
  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物73.2g
  • 脂質4.8g
  • たんぱく質10.2g
  • 糖質70.5g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

冷凍保存しておいた焼売を、炊飯器に一緒に入れて、炊き込みご飯にしました。生姜もたっぷり。   味付けは液体塩こうじと酒のみ。 液体塩こうじが無い場合は、塩で代用してください。 がっつり食べれる肉系の炊き込みご飯です!

材料4人分(3~4人分)

  • 無洗米
    2合
  • 雑穀(お好みで)
    大さじ2
  • ジャンボ焼売
    4個
  • A
    液体塩こうじ
    大さじ1
  • A
    大さじ1
  • 生姜
    1/2片

作り方

  • 1

    無洗米・雑穀・A 液体塩こうじ大さじ1、酒大さじ1を炊飯器に入れて、分量の水を加え軽く混ぜます。 生姜は千切りにし、ジャンボ焼売はそれぞれ4等分にします。 ①の上に乗せます。

    焼売の炊き込みご飯の工程1
  • 2

    フタをセットして炊飯し、炊きあがったら混ぜ、茶わんによそいます。 お好みで三つ葉やパクチーなどを添えても構いません。

    焼売の炊き込みご飯の工程2

ポイント

無洗米でない場合は いつもどおり洗ってくださいね。 液体塩こうじがない場合は、塩で代用してください。

作ってみた!

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