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2020.11.25
分類主菜
調理時間： 15分
ID 402081
一口サイズに切った竹輪に、フリッターの衣をつけて、ボリュームUP！
タレは、マヨネーズ・スイートチリソース・レモン汁で、甘酸っぱく 爽やかな味付けにしました。
フワッとカリッとしている衣がついた竹輪も美味しいですし。爽やかなタレも、あと引く美味しさですし。
晩ご飯のおかずにも、お酒のお供にも、ぜひ作ってみてくださいね。
| ちくわ | 5本 | |
| 卵 | 1個 | |
| 薄力粉 | 大さじ1 | |
| 片栗粉 | 大さじ1 | |
| 水 | 大さじ1 | |
| 塩、こしょう | 各少々 | |
| 揚げ油 | 適量 | |
|
A
|
マヨネーズ | 大さじ1.5 |
|
A
|
スイートチリソース | 大さじ1 |
|
A
|
レモン汁 | 大さじ1/2 |
| パクチー | 適宜 |
マヨネーズ 大さじ1.5、スイートチリソース 大さじ1、レモン汁 大さじ1/2
を混ぜてタレを準備しておきます。
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