火鍋屋さんにあったデザートメニューを再現してみました。 黒蜜をかけると、かりん糖のような風味になって、とても美味しいですよ‼️
砕いたピーナッツを添えると本格的です。 ぜひアツアツをお召し上がりください!
切り餅を食べやすい大きさに切る。
揚げ油で揚げる。
黒蜜をかける。
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二宮絵里子
料理研究家/フードコーディネーター/アスリートフードマイスター 新潟市出身。 レシピ開発、季節の野菜料理、サラダ、中華、アスリートフードを得意とする。美味しく楽しい食卓から、健康な心と身体づくりを目指します。 同世代への更年期対策レシピも提案していきたいです。 辛い物も得意。2019年~チャイナフェスティバル 激辛アンバサダー就任。 趣味は音楽とランニング(毎年フルマラソン完走)。