2025/03/25
20分
副菜ホタルイカの季節に、漬けるだけで出来るおつまみです。ボイルしたホタルイカを使って、ご家庭で沖漬けを簡単に。お酒が好きな方も、そうでない方も是非☺️
2024/03/23
20分
主菜野菜をたっぷり食べられるチャプチェ風炒め物。牛肉ではなく、手軽に作れる豚ひき肉を使用しています。しらたきを使うのでヘルシー。また時間が経っても汁気を吸ったりせず、冷めてもくっつくことなく食べやすいことがポイントです。
二宮絵里子
プロフィール
料理研究家/フードコーディネーター/アスリートフードマイスター 新潟市出身。 レシピ開発、季節の野菜料理、サラダ、中華、アスリートフードを得意とする。美味しく楽しい食卓から、健康な心と身体づくりを目...
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