副菜

クリスマスに!洋梨と生ハムのピンチョス

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  • エネルギー145kcal
  • 炭水化物5.2g
  • 脂質11.5g
  • たんぱく質6.2g
  • 糖質4.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

クリスマスにピッタリな洋梨のオードブル。 洋梨と生ハムの組み合わせがワインに合います♪ 簡単で華やかなピンチョスですが、ピックを使わずに、クラッカーに乗せても素敵ですよ!(ポイントをご参照ください)

材料2人分(5個分です)

  • 洋梨
    1/8個~1/4個
  • 生ハム
    大1~2枚
  • クリームチーズ
    約30g
  • オリーブ
    5個
  • オリーブオイル
    お好みで少々

作り方

  • 1

    洋梨をひと口大に切り、生ハムを適度な大きさに切る。 クリームチーズを常温に出し、四角に切る。

  • 2

    生ハムで洋梨を巻き、オリーブ、クリームチーズと一緒にピックで刺す。

  • 3

    食べる時にお好みでオリーブオイルをかける。

ポイント

洋梨は大きさによって分量を調整してください。 クリームチーズはポーションタイプが便利です。 固いままピックに刺すとクリームチーズが割れてしまうので、常温に出してから丁寧に刺してください。 ピックを使わずにクラッカーに乗せる場合は、クラッカーにクリームチーズを塗り、生ハムで巻いた洋梨を乗せ、スライスオリーブやハーブを飾ると素敵です。よりお手軽に作れますよ♪

作ってみた!

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