【パクチー好きさん必見！】スイカとパクチーのチーズサラダ🌱

材料2人分

• カットスイカ
  150g
• カッテージチーズ
  30g
• パクチー
  適量
• 塩
  ひとつまみ
• 黒胡椒
  少々
• レモン汁
  大さじ1/2
• オリーブオイル
  大さじ1

作り方

• 1

  カットスイカを食べやすい大きさに切り、種を取る。

• 2

  スイカに塩、黒胡椒をふり、軽く和える。

• 3

  器に盛り、カッテージチーズを乗せる。

• 4

  パクチーを乗せ、レモン汁とオリーブオイルを回しかける。

ポイント

材料をよく冷やしておくと更に美味しく召し上がれます。 お好みですが、塩は少し強めがオススメです。 食べる時に、全体を混ぜ合わせてお召し上がりください。

作ってみた！

質問