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暑い日にピッタリな簡単和え物。 トマトと生姜の甘酢漬けを和えるだけの「ガリトマト」。市販のガリでOK👌5分でできちゃいます🙌。 大人向けですが、さっぱり美味しい、夏に最高の副菜です!
トマトのヘタを取り、食べやすい大きさに切る。 (上下半分に切り、各6等分位がおすすめです)
生姜の甘酢漬けと和える。
器に盛り、千切りにした青じそを乗せる。
生姜の甘酢漬けは、甘酢もタレになるので特に絞らなくてOKです。 生姜の辛味が気になる方は、出汁醤油を少しかけると食べやすくなります。 新生姜の時期は、新生姜の甘酢漬けで作ると色も奇麗に仕上がりますよ!
トマトの輪切り
トマトの乱切り
トマトの半月切り
トマトの角切り
トマトの皮むき(湯むき)
トマトのくし形切り
レシピID:485576
更新日:2024/06/27
投稿日:2024/06/24
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二宮絵里子
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