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    副菜

    市販のガリで簡単5分!ガリトマト

    • 投稿日2024/06/24

    • 更新日2024/06/27

    • 調理時間5

    暑い日にピッタリな簡単和え物。 トマトと生姜の甘酢漬けを和えるだけの「ガリトマト」。市販のガリでOK👌5分でできちゃいます🙌。 大人向けですが、さっぱり美味しい、夏に最高の副菜です!

    材料2人分

    • トマト
      中1個
    • 生姜の甘酢漬け
      20g
    • 青じそ
      1枚

    作り方

    ポイント

    生姜の甘酢漬けは、甘酢もタレになるので特に絞らなくてOKです。 生姜の辛味が気になる方は、出汁醤油を少しかけると食べやすくなります。 新生姜の時期は、新生姜の甘酢漬けで作ると色も奇麗に仕上がりますよ!

    • 1

      トマトのヘタを取り、食べやすい大きさに切る。 (上下半分に切り、各6等分位がおすすめです)

    • 2

      生姜の甘酢漬けと和える

    • 3

      器に盛り、千切りにした青じそを乗せる。

    レシピID

    485576

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    二宮絵里子
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    二宮絵里子

    料理研究家/フードコーディネーター/アスリートフードマイスター 新潟市出身。 レシピ開発、季節の野菜料理、サラダ、中華、アスリートフードを得意とする。美味しく楽しい食卓から、健康な心と身体づくりを目指します。 2023年、汁なし担々麺専門店「クラフト担々麺にのたん」オープン。 辛い物も得意。2019年~チャイナフェスティバル 激辛アンバサダー就任。 趣味は音楽とランニング(毎年フルマラソン完走)。

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