副菜
市販のガリで簡単５分！ガリトマト
投稿日2024/06/24
更新日2024/06/27
調理時間5分
暑い日にピッタリな簡単和え物。 トマトと生姜の甘酢漬けを和えるだけの「ガリトマト」。市販のガリでOK👌5分でできちゃいます🙌。 大人向けですが、さっぱり美味しい、夏に最高の副菜です！
材料2人分
- トマト中１個
- 生姜の甘酢漬け20ｇ
- 青じそ１枚
作り方
ポイント
生姜の甘酢漬けは、甘酢もタレになるので特に絞らなくてOKです。 生姜の辛味が気になる方は、出汁醤油を少しかけると食べやすくなります。 新生姜の時期は、新生姜の甘酢漬けで作ると色も奇麗に仕上がりますよ！
- 1
トマトのヘタを取り、食べやすい大きさに切る。 （上下半分に切り、各6等分位がおすすめです）
- 2
生姜の甘酢漬けと和える。
- 3
器に盛り、千切りにした青じそを乗せる。
レシピID
485576
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- Artist
二宮絵里子
料理研究家/フードコーディネーター/アスリートフードマイスター 新潟市出身。 レシピ開発、季節の野菜料理、サラダ、中華、アスリートフードを得意とする。美味しく楽しい食卓から、健康な心と身体づくりを目指します。 同世代への更年期対策レシピも提案していきたいです。 辛い物も得意。2019年～チャイナフェスティバル 激辛アンバサダー就任。 趣味は音楽とランニング(毎年フルマラソン完走)。 2023年、汁なし担々麺専門店「クラフト担々麺にのたん」オープン。