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豆とチーズのポークケチャップ

30

2014.09.22

分類

調理時間: 30分

ID119019

北嶋佳奈

Haleaina*かなごはん*

なんだか懐かしい、素朴な味がするポークケチャップ

豚肉カレー・シチュー用 チーズ 時短 豚肉薄切り 子供 ヘルシー

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材料(1人分=320kcal)
豚肉 60g
塩こしょう 少々
白ワイン又は酒 小さじ1
片栗粉 適宜
玉ねぎ 1/4個
大豆水煮缶 大さじ2
A
ケチャップ 大さじ1
A
白ワイン又は酒 小さじ1
A
砂糖 小さじ1/2
A
しょうゆ 小さじ1/2
A
ソース 小さじ1/2
A
タバスコ お好みで
ピザチーズ 大さじ1強
作り方
Point!
材料が多い感じがするけど、作りかたはすっごく簡単だよ
  1. 豚肉は食べやすく切り、塩こしょうして酒をふり、片栗粉をまぶす。
    玉ねぎを薄切りにしてあわせて揉みこむ。
    Aを合わせておく。
  2. フライパンに油を熱し、1を中火で焼き、
    火が通ったら水を切った大豆水煮とAを加える。
  3. 全体に絡んだら弱火にしてチーズを加えさっと混ぜ、溶けたら完成。
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