豆とチーズのポークケチャップ

材料（1人分=320kcal）

• 豚肉
  60g
• 塩こしょう
  少々
• 白ワイン又は酒
  小さじ1
• 片栗粉
  適宜
• 玉ねぎ
  1/4個
• 大豆水煮缶
  大さじ2
• A
  ケチャップ
  大さじ1
• A
  白ワイン又は酒
  小さじ1
• A
  砂糖
  小さじ1/2
• A
  しょうゆ
  小さじ1/2
• A
  ソース
  小さじ1/2
• A
  タバスコ
  お好みで
• ピザチーズ
  大さじ1強

作り方

• 1

  豚肉は食べやすく切り、塩こしょうして酒をふり、片栗粉をまぶす。 玉ねぎを薄切りにしてあわせて揉みこむ。 Ａを合わせておく。

• 2

  フライパンに油を熱し、１を中火で焼き、 火が通ったら水を切った大豆水煮とＡを加える。

• 3

  全体に絡んだら弱火にしてチーズを加えさっと混ぜ、溶けたら完成。

ポイント

材料が多い感じがするけど、作りかたはすっごく簡単だよ

作ってみた！

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