定番の！豚キム炒め
投稿日2014/09/25
更新日2014/09/25
調理時間15分
定番豚キム。 普通だけど、やっぱおいしい。 そして簡単！！！！
材料（2人分）
- 豚こま切れ肉150g
- ねぎ10cm分
- 酒大さじ1
- 塩こしょう少々
- キムチ約100g
- ごま油小さじ1
作り方
ポイント
卵黄や白ゴマをのせてもGOOD！！！ テフロン加工のフライパであれば油をひかなくてもOKです★
- 1
白髪ねぎを作る。ねぎは5cmに切って切れ目を入れ芯を取りごく細く切って冷水にさらす。
- 2
フライパンを熱し中火で豚肉、酒、塩こしょうを加え炒め、火が通ったらキムチを加えさっと炒め合わせる。
- 3
ごま油を回しかけ、器に盛り白髪ねぎをのせる。
レシピID
119898
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北嶋佳奈
管理栄養士*フードコーディネーターの北嶋佳奈です。 身近な食材と調味料で、できるだけ簡単に!できるだけヘルシーに! 普段の食卓に、冷蔵庫にあるものでぱぱっと作れるような一品を考えていきたいです。 できるだけおいしそうに、もちろんおいしくなるようなレシピを心がけています。 まだまだ修行中ですがよろしくお願いします^^
