熟しすぎたアボカドだと、焼いている間に崩れてしまうかもしれません!
薄力粉はしっかりまぶして、よく熱した油で焼くとカリッとして美味しいです♩
アボカドは1.5cm幅に切る。全体に薄力粉をまぶす。
フライパンにココナッツオイルを熱し、1をこんがり焼く。
塩コショウをふって皿に盛り、レモン汁をかける。
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北嶋佳奈
管理栄養士*フードコーディネーターの北嶋佳奈です。 身近な食材と調味料で、できるだけ簡単に!できるだけヘルシーに! 普段の食卓に、冷蔵庫にあるものでぱぱっと作れるような一品を考えていきたいです。 できるだけおいしそうに、もちろんおいしくなるようなレシピを心がけています。 まだまだ修行中ですがよろしくお願いします^^