ホットアップルサイダー
投稿日2014/02/14
更新日2014/02/14
調理時間5分
100%アップルジュースで作る簡単アップルサイダーです。
材料（2～3人分）
- りんごジュース(100%果汁)500ml
- シナモンスティック1本
- クローブ2個
- オールスパイス5個
- カルダモン2個
- ローズヒップ小さじ1/2
- オレンジピール小さじ1/2
作り方
ポイント
スパイスは全てホールのものを使用します。 オレンジピールがなければオレンジの皮でもOK
- 1
シナモンは半分に折り、カルダモンは軽くつぶしてから小鍋に入れ、弱火で乾煎りします。
- 2
1にりんごジュースを注ぎ、蓋をして2分くらい煮る。 (沸騰させないように火加減に注意) 濾して、耐熱グラスに注ぐ。 好みでシナモンスティックを添えて・・・
レシピID
113609
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バリ猫ゆっきー(吉田由季子）
スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター 料理教室の講師・レシピ考案・提供など料理ブロガーとして活動中。 スパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介。
