造血ビタミンの葉酸、鉄分、カロテン、ビタミン類が豊富なほうれん草と毛細血管を強くしてくれるビタミンPを含むグレープフルーツジュースを合わせ、つぶつぶの食感がおいしい!血行促進におすすめです。
つぶつぶ感が残る、スロージューサーがおすすめ。ブレンダーを使う場合は長時間回しすぎないようにする。アップルサイダーがなければリンゴジュースまたは生りんごでも。
グレープフルーツは皮と種を取る。全ての材料をジューサーまたはブレンダーに入れグラスに注げば完成。
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ダイコン料理研究家mihoko
【米国発、野菜ソムリエ•ホリスティックコーチのmihokoです。自然治癒力を高める美容食などを日々研究。大根の薬効成分で舌癌。酵素栄養学博士と共に、大根に特化したヘルスサポートサービス、ダイコンメディカを設立。その他、世界のママたちと世界の伝統料理を学ぶ【インターナショナルクッキングクラブ】を主宰。400種ほどのレシピを書いた【世界の野菜レシピ】•【酵素ダイエットレシピブック】も好評発売中。自分の好きを仕事に!おうち起業のはじめ方、リーダーズサロン主催。