【サク飯】カップラーメンチャーハン

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2020.03.30

分類主食

調理時間: 5分

ID 388737

バリ猫ゆっきー(吉田由季子)

楽しいキッチン・レシピ

世間ではカップラーメンとご飯をあわせてチャーハンを作るというのがちょっとだけ話題になっているとか?
今回は日清食品 カップヌードルを使用しましたが、同メーカーの塩味や、カレー、シーフード
他のメーカーさんのカップラーメンも試してみるのも面白いかも。
カップラーメンをそのまま出すよりちょっとテンションが上がる一品です。

    材料2人分
    カップヌードル 1個
    ご飯 茶碗2杯分
    120~150ml
    ごま油 小さじ1
    ネギ 適量
    作り方
    Point!
    卵を加えたり、他に具を加えてもOK
    いろんなメーカーさんのカップヌードル、インスタントラーメンでも試してみてください。
    1. カップヌードルの中身をビニール袋に入れ、(具は別にする)麺棒で粗目に砕く
    2. フライパンに水、1の麺と具を入れて中火にかけ水分を飛ばしながら炒める。
    3. 水分がほとんどなくなってきたら(完全になくなる手前)ご飯を入れて炒め合わせる。
    4. ご飯がパラパラになってきたらごま油をまわしかけて、さっと混ぜ合わせたら火をとめて器に盛り、刻んだネギを散らす。
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