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    副菜

    れんこんのバジルソテー

    • 投稿日2015/12/11

    • 更新日2015/12/11

    • 調理時間10

    切って焼くだけの、時短メニュー。忙しい日のおかずにおすすめです☆

    材料4人分

    • れんこん
      中1本
    • 少々
    • 胡椒
      少々
    • にんにくパウダー
      少々
    • バジル粉
      適量
    • オリーブオイル
      小さじ2

    作り方

    ポイント

    れんこんは焼き目が付くまで焼くことで、食感もよく美味しくいただけます。

    • 1

      れんこんを1cmの輪切りにする。

    • 2

      熱したフライパンにオリーブオイルをひき、れんこんをのせたら塩、胡椒、にんにくパウダー、バジル粉を振り弱火~中火で焼くき、焼き目がついたらひっくり返し、蓋をして弱火で5分焼く。

    レシピID

    133858

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    金子 あきこ
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    金子 あきこ

    食を通して心と暮らしが豊かになるレシピをご紹介しています。 保有資格:管理栄養士  

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