調味料

しょうが黒糖シロップ

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5分

体がポカポカになるオススメシロップ。生姜の体を温めて風邪を予防する効果を　黒糖がさらに高めてくれるという、うれしい組み合わせでもありますよ。

材料（作りやすい分量）

下準備
小鍋に黒糖と水を入れて火にかけ、軽くとろみがつくまで煮詰める。（黒蜜を作ります。）
1
生姜をすりおろし、1に加えてさっと煮る。
2
保存容器に入れて冷蔵庫で保存。お湯で割ったりホットミルクに加えたり。白玉やお餅のシロップ、寒天やミルクゼリーなどのシロップなどなど。少しずつ続けてとると効果的です。

黒糖を煮詰めて黒蜜を作り、最後に生姜を入れればO.K.です。生姜の量はお好みで。

レシピID：121525

更新日：2014/11/21

投稿日：2014/11/21

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