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しょうが黒糖シロップ。

5

2014.11.21

分類

調理時間: 5分

ID121525

栁川かおり

Happy Smile Recipes !

体がポカポカになるオススメシロップ。
生姜の体を温めて風邪を予防する効果を 黒糖がさらに高めてくれるという、うれしい組み合わせでもありますよ。

ヘルシー 和風スイーツ ブランチ

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材料(作りやすい分量)
黒糖 50g
50cc
生姜 5g
作り方
Point!
黒糖を煮詰めて黒蜜を作り、最後に生姜を入れればO.K.です。 生姜の量はおこのみで。
  1. 小鍋に黒糖と水を入れて火にかけ、軽くとろみがつくまで煮詰める。
    (黒蜜を作ります。)
  2. 生姜をすりおろし、1に加えてさっと煮る。
  3. 保存容器に入れて冷蔵庫で保存。
    お湯で割ったりホットミルクに加えたり。
    白玉やお餅のシロップ、寒天やミルクゼリーなどのシロップなどなど。
    少しずつ続けてとると効果的です。
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