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しょうが黒糖シロップ。

  • 2014.11.21

  • 121525
    しょうが黒糖シロップ。
    しょうが黒糖シロップ。

    コメント

    体がポカポカになるオススメシロップ。
    生姜の体を温めて風邪を予防する効果を 黒糖がさらに高めてくれるという、うれしい組み合わせでもありますよ。

    材料(作りやすい分量)

    50g
    50cc
    5g

    作り方

    下準備

    小鍋に黒糖と水を入れて火にかけ、軽くとろみがつくまで煮詰める。
    (黒蜜を作ります。)

    1

    生姜をすりおろし、1に加えてさっと煮る。

    2

    保存容器に入れて冷蔵庫で保存。
    お湯で割ったりホットミルクに加えたり。
    白玉やお餅のシロップ、寒天やミルクゼリーなどのシロップなどなど。
    少しずつ続けてとると効果的です。

    ポイント

    黒糖を煮詰めて黒蜜を作り、最後に生姜を入れればO.K.です。
    生姜の量はおこのみで。

    このレシピのキーワード
    ヘルシー 和風スイーツ ブランチ

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