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    あらつぶしキウイのフレッシュフルーツソース

    • 投稿日2015/05/19

    • 更新日2015/05/19

    • 調理時間5(一晩置く時間を除く)

    切って混ぜてもむだけで、次の朝にはフルーツソースの出来上がり。 夜のちょい手間で、朝ごはんも楽チンになりますね。

    材料作りやすい分量

    • キウイ
      2個(正味150g)
    • グラニュー糖
      50~60g
    • レモン
      1/8個

    作り方

    ポイント

    キチントさん「ストックバッグ」を使ってキウイを粗く潰すことで砂糖との馴染みがよく、水分も出やすくなります。マチ付きなので水分の多いものも安心して保存できます。

    • 1

      キウイは皮を剥いて6等分に切ります。

      あらつぶしキウイのフレッシュフルーツソースの工程1
    • 2

      キチントさん「ストックバッグM」にキウイ・グラニュー糖・レモン汁を入れて口を閉じる。袋の上からキウイをつぶすようにもみます。

      あらつぶしキウイのフレッシュフルーツソースの工程2
    • 3

      冷蔵庫で一晩おきます。グラニュー糖が溶けて、水分が出てきたら完成。ヨーグルトなどのフルーツソースとして使えますよ。

      あらつぶしキウイのフレッシュフルーツソースの工程3
    レシピID

    127107

    質問

    作ってみた!

    • さゆりんの作ってみた!投稿(あらつぶしキウイのフレッシュフルーツソース)
      さゆりん
      さゆりん

      2023/09/04 05:23

      レアチーズに添えたくて甘さ控えめで作らせて頂きました✨✨ あまり潰さないのでキウイもしっかり味わえてがサイコーでした👍 とってもとっても美味しかったです😋 ありがとうございました(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)
    • 小春(ぽかぽかびより)の作ってみた!投稿(あらつぶしキウイのフレッシュフルーツソース)
      小春(ぽかぽかびより)Artist
      小春(ぽかぽかびより)

      2015/06/07 23:20

      夜作っておいて、朝いただきましたー! これ コンフィチュールやジャムよりも美味しいです。キウイの香りや栄養がそのままで、甘さも楽しめるので、プレーンヨーグルトにかけていただきました! ステキなレシピをありがとうございます~
    • りんごの作ってみた!投稿(あらつぶしキウイのフレッシュフルーツソース)
      りんご
      りんご

      2015/05/24 11:14

      「ゴロゴロいちご〜」のレシピでキウイソースを作ろうかな?なんて思っていたんですけど、、。 こちらだと、フレッシュな感じも楽しめていいですね! 甘酸っぱいところが美味しい♪朝もラクラクです〜。

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    栁川かおり
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    栁川かおり

    料理家・医師

    料理家・医師。 夫・娘・息子の4人家族。 まいにち食べても飽きないような「おうちごはん」を目指してます。

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