汁物

マンハッタンチャウダーと卵のモッツァレラチーズ焼き。

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真っ赤なトマトの「PIETRO A DAY マンハッタン風 赤いクラムチャウダー」をぱぱっとアレンジ。大満足な朝ごはんに。

材料1人分

  • マンハッタン風 赤いクラムチャウダー
    1袋
  • 温泉卵
    1個
  • モッツァレラチーズ
    1/3個
  • パセリ(みじん切り)
    適宜

作り方

  • 1

    鍋にお湯を沸かし、「PIETRO A DAY マンハッタン風 赤いクラムチャウダー」を、内袋ごと入れて3~5分温める。

  • 2

    耐熱容器に1を入れる。上に温泉卵と4等分にしたモッツァレラチーズをのせる。

  • 3

    オーブントースターでチーズが溶ける程度に加熱する。お好みでパセリ(みじん切り)を散らす。

ポイント

・あらかじめスープを温めておくので、最後のトースターの加熱はチーズが溶ける程度の短時間で。 ・温泉卵も加熱しすぎないように。 #ピエトロタイアップ

作ってみた!

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