【にんにく醤油】で豚玉丼 つるむらさき入り

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10分

Oixixのにんにく醤油に卵が合う♪炒めた豚肉と野菜にかけるだけの簡単レシピです。

材料(2人分)

  • 豚モモ肉
    6枚
  • つるむらさき
    1/2束
  • 豆苗
    1/2束
  • 鶏卵
    3個
  • にんにく
    1かけ
  • 野菜たのしむ にんにく醤油
    1pack
  • 塩
    少々
  • 白米
    2人前

作り方

  • 1

    豚肉は一口大に切り、みじん切りニンニクと塩少々で炒め、火が通ったら、適当に切ったつるむらさきを加え、【にんにく醤油】を2/3程加える

  • 2

    豆苗を入れてささっと混ぜ合わせ、溶き卵を回し入れて、残りのにんにく醤油を回し入れ、卵が半熟になったら、ご飯の上に盛り付けて完成

ポイント

【野菜をたのしむ にんにく醤油】は、かつお、椎茸、ホタテの旨みを加えたチキンスープに、香ばしいにんにくの香りを効かせた化学調味料不使用のたれです♪様々な食材の旨みがぎゅっと凝縮されているので、一緒に炒め合わせるだけで、ご馳走の完成♪ 卵でまろやかになるので、一度お試し下さい♪

作ってみた!

質問

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