わが家のお手軽牛丼

材料2人分（2人分）

• 牛バラ肉薄切り
  200g　一口大
• 玉ねぎ
  1個(1cm幅スライス)
• [A]水
  60cc
• [A]白ワイン
  60cc
• [A]しょうゆ
  大さじ2
• [A]みりん
  少々
• [B]　砂糖
  大さじ1
• [B]　しょうゆ
  大さじ1
• 温かいご飯
  2人分
• 紅しょうが
  お好みで
• 牛脂
  1個

作り方

• 1

  フライパンに牛脂を溶かし、玉ねぎを炒めしんなりしたら、Aを加え蓋をして3分煮込みます。

• 2

  きれいなビニール袋に牛肉とBを入れよく揉み込みます。

• 3

  2を1のフライパンに入れ肉の色が変わったら出来上がりです。 器にあたたかいご飯を盛り、上に具をのせ、紅しょうがを添えたら出来上がりです。

ポイント

特にありません

作ってみた！

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