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キムチチヂミ

15

2013.09.27

分類

調理時間: 15分

ID104037

ヘレナ

我が家の晩ごはん☆3

キムチ色に染まったチヂミはとてもキレイですよ^^

ブランチ 粉もの・生地もの 時短 チヂミ

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材料(2人分)
A) 市販のチヂミの粉 100g
A) 水 150cc
キムチ 軽くひとつかみ
かつお節 大さじ1/2
青のり 大さじ1/2
サラダ油 大さじ1
ラード 小さじ2
ごま油 少々
B) ラー油 数滴
B) 酢 大さじ1
B) しょうゆ 大さじ1
B) 白ごま 少々
作り方
Point!
キムチの量はお好みで調節してください。
  1. ボウルにAを加えよくかき混ぜます。
    Bは混ぜて小皿に入れます。(つけダレ)
  2. キムチは食べやすい大きさに切り、かつお節、青のりを1に入れよく混ぜます。
  3. フライパンにサラダ油とラードを入れ熱して、2を流しいれ両面こんがりと焼き、最後に強火にして、ごま油をチヂミの周りから垂らし出来上がりです。
    お好みでタレに付けてお召し上がりください。
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