Nadia Artistのレシピ数:31,552レシピ

牛肉のおろしポン酢がけ

  • 2013.10.07

  • 109992
    牛肉のおろしポン酢がけ
    牛肉のおろしポン酢がけ

    コメント

    余りがちな焼き肉のたれに、ひと手間加えてコクのあるタレを作りました。

    材料(2人分)

    200g
    1/2個
    1片
    大さじ2
    [A]タレ
    50~70㏄
    100㏄
    大さじ3弱
    小さじ1/2

    作り方

    1

    Aのタレを混ぜ合わせておきます。

    2

    フライパンに牛脂を熱して、にんにくチップを作ります。
    にんにくを焼き、香りが出たら取り出します。

    3

    2のフライパンに牛肉をいれ、両面焼きます。途中で日本酒をふりかけます。
    牛肉を取り出して、一口大に切り、器に盛り、にんにくチップを添えて出来上がりです。
    1のタレにつけてお召し上がり下さい。

    ポイント

    お肉の焼き加減はお好みでどうぞ。
    このタレは、豚肉しゃぶしゃぶやハンバーグにも合いますよ。

    このレシピのキーワード
    おもてなし 牛肉 記念日 子供 ステーキ

    このレシピのコメントや感想を伝えよう!

    作ってみたお料理の写真をアップ

    「牛肉のおろしポン酢」に関するレシピ

    似たレシピをキーワードからさがす

    関連記事

    ページの先頭へ

    最近見たレシピ