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    簡単もちもち♪豆腐白玉団子

    • 投稿日2013/12/08

    • 更新日2013/12/08

    • 調理時間10

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    水不要〜♪お豆腐のみで、もちもち極め細やかなお団子を作ります!!お子様のおやつに、ピッタリですよ☆

    材料4人分

    • 白玉粉
      100g
    • 豆腐 (絹ごし豆腐)
      150g

    作り方

    ポイント

    私が幼稚園に通っていた頃から、良く母と作ったおやつの一つです。餡子やきなこといただきます♪ お団子を丸める時、手のひらを水で濡らして行うと綺麗な丸が作れますよ☆お試しくださいね♪

    • 1

      分量の白玉粉に、お豆腐を加えて指で潰すようにしながら良くこねる。

    • 2

      白玉粉の粒々が完全になくなったら、15〜20等分して、丸める。

    • 3

      沸騰した湯で団子が浮くまで茹でる

    レシピID

    104233

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    Mayu*

    二児のママの傍ら、雑誌や企業のレシピ考案・イベントなどで活躍中。 こども向けのイベントレシピ・パーティーレシピ、こどもの心とからだを作る野菜多めの献立なども好評。

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