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簡単もちもち♪豆腐白玉団子

10

2013.12.08

分類

調理時間: 10分

ID104233

Mayu*

*おいしいは、しあわせ*

水不要〜♪お豆腐のみで、もちもち極め細やかなお団子を作ります!!お子様のおやつに、ピッタリですよ☆

和風スイーツ

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材料(4人分)
白玉粉 100g
豆腐 (絹ごし豆腐) 150g
作り方
Point!
私が幼稚園に通っていた頃から、良く母と作ったおやつの一つです。餡子やきなこといただきます♪ お団子を丸める時、手のひらを水で濡らして行うと綺麗な丸が作れますよ☆お試しくださいね♪
  1. 分量の白玉粉に、お豆腐を加えて指で潰すようにしながら良くこねる。
  2. 白玉粉の粒々が完全になくなったら、15〜20等分して、丸める。
  3. 沸騰した湯で団子が浮くまで茹でる
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