甘辛♪焼肉のタレ【自家製麺つゆレシピ】

• 10分

材料（― ）

• りんご
  1/2個
• 玉葱
  1/4個
• にんにく
  1片〜
• 自家製麺つゆ※
  大さじ4
• コチュジャン
  大さじ3
• 豆板醤
  小さじ1〜
• 胡麻(白)
  大さじ2

作り方

• 1

  リンゴは皮をむき、芯を取ってすりおろす。玉ねぎ、にんにくをすりおろして、りんごと合わせる。

• 2

  その他の材料を全て合わせ、しっかりと混ぜる。

• 3

  丼や、野菜巻きにも使えます。 自家製麺つゆレシピは、こちらです。→http://oixi.jp/mama-kitchen/archive/735

  

ポイント

にんにくの分量と、豆瓣醤の分量はお好みで調節してください。野菜巻きに使う時は、ゴマをすって多目に加えるとサラサラせず、使いやすいです。

作ってみた！

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