白菜とフルーツのクリスマスサラダ

2013.09.03

分類

調理時間: ―

ID 105572

シニア野菜ソムリエ立原瑞穂

11325のレシピルーム

我が家で人気☆冬のサラダです。
爽やかな甘酸っぱさが魅力のクランベリーとキウイが白菜の甘みをより一層ひきたてます。
赤と緑で華やかに。クリスマスのサラダにぴったりです。

    材料

    (2人分 )
    白菜(中央の柔らかい部分) 100g
    少々
    クランベリー 15g
    キウイフルーツ 1個
    少々
    大さじ1/2
    オリーブオイル 大さじ1
    はちみつ 小さじ1/2

    作り方

    ポイント

    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

    アプリストアへ

    1. 白菜は2cm幅に縦に切って、5mmの長さに切り、塩少々をふってしばらくおいてから水気をしぼる。
      キウイフルーツは皮をむいて5mmの輪切りにし、飾り用に星の型で何個かぬいてから残りは5mm角に切る。

    2. ボウルにステップ1の白菜と塩・酢・オリーブオイル・はちみつ・をよく合わせてからキウイフルーツとクランベリーを合わせ、塩味を調整する。
      ※飾り用のキウイフルーツは別にとっておく。
    3. お皿に盛りつけ、飾り用のキウイフルーツを飾る。
    2 5

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    このレシピをサイトに埋め込む

    「白菜 」に関するレシピmore

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは