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    マンゴーラッシー

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    • 5

    香り高くて甘味が濃厚なOisixさんの“プリンセスマンゴー”を使って、ラッシーを作りました☆ 凍らせてアイスとして楽しんでも美味しいですよ♪

    材料1人分(1人分 )

    • プリンセスマンゴー
      1/2個(Oisix商品)
    • プレーンヨーグルト
      50ml
    • 牛乳
      80ml
    • ミントの葉
      適量

    作り方

    • 1

      ※材料は全てよく冷やしておく。 プリンセスマンゴーは皮と種を除き、3等分ほどの大きさに切る。

    • 2

      ミキサーに、プリンセスマンゴー、プレーンヨーグルト、牛乳を加えて撹拌し、グラスに注ぎ入れてミントの葉を添える。 ※他のマンゴーで作る場合で甘みが足りない場合は、お好みではちみつやお砂糖を加えて下さい。

    ポイント

    ◇◆野菜ソムリエみいさんのワンポイントアドバイス◆◇ ・マンゴーは・・・カロテン、ビタミンC、葉酸などが豊富で、美肌にも効果的な栄養素がたっぷりと含まれています。 ・濃厚な甘味と香りを持つ“プリンセスマンゴー”と爽やかな酸味のプレーンヨーグルトの組み合わせは、食欲のない日の朝ドリンクとしてもオススメです。

    作ってみた!

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