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大葉とじゃこのふりかけ

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  • 5

大葉の爽やかな香りでごはんがすすむ♪そうめんやパスタとの相性も◎ 簡単に作れて、保存もきくのが嬉しい♪

材料(― )

  • 大葉(青じそ)
    30枚
  • じゃこ
    30g
  • 白ごま
    大さじ1
  • ごま油
    大さじ1
  • みりん
    大さじ1
  • 薄口醤油
    大さじ1

作り方

  • 1

    大葉はみじん切りにする。

  • 2

    フライパンにごま油を熱し、みじん切りにした大葉、じゃこ、白ごまを 炒め、香りがたってきたら調味料を加えて水分を飛ばすように炒める。

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作ってみた!

  • Hasu
    Hasu

    2019/06/02 16:45

    なくなれば作っています。 これからの季節大葉お安くなるから楽しみです(*^^)♪

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