さっぱりをあと一品て時に♡大葉まみれの新じゃがゆかり炒め
投稿日2020/05/10
更新日2020/05/10
調理時間5分
あともう一品、さっぱりしたおかずが欲しいなーって時にオススメです♡ ゆかりと白だしと大葉で、すごくさっぱりしています♡
材料2人分
- 新じゃがいも1個(137g)
- サラダ油大さじ1
- A白だし小さじ1
- Aゆかり小さじ1/2
- A大葉4枚
作り方
ポイント
新じゃがは水にさらさないでください♡ 白だしはヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」を使用しています♡
- 準
新じゃがいもは皮付きのまま千切りにする。 大葉は細かく刻む。
- 1
サラダ油をひいたフライパンを熱し、新じゃがを強火で3分炒める。
- 2
フライパンにA 白だし小さじ1、ゆかり小さじ1/2、大葉4枚を加えて更に30秒炒めたら完成。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)