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春キャベツのサラダ黒にんにくドレッシング

  • 2013.09.03

  • 106070
    春キャベツのサラダ黒にんにくドレッシング
    春キャベツのサラダ黒にんにくドレッシング

    コメント

    にんにくを熟成させて作られた「黒にんにく」は、指でも簡単につぶせるほどクリーミーで甘酸っぱくてフルーツみたい♪
    これから季節に美味しくなるみずみずしい春キャベツと合わせました。

    材料(2人分 )

    2枚
    1片
    小さじ1/4
    大さじ1

    作り方

    1

    黒にんにくは小さなボウルなどに入れ、スプーンなどでつぶす。

    2

    塩を加えてよく混ぜ合わせてから、ごま油を加えて混ぜる。

    3

    春キャベツは手で食べやすい大きさにちぎり、のドレッシングで和える。

    ポイント

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